На познавательно - экспериментальном занятии «На закон надейся, а сам не плошай», посвященном Всемирному дню защиты прав потребителей, молодые люди из отделения дневного пребывания учились в домашних условиях и при помощи подручных средств определять качество и свежесть продуктов питания.

Специалисты отделения акцентировали внимание участников занятия на правилах выбора продуктов питания и оплаты товаров в супермаркетах, а также о правах покупателей, которые порой забываются. Ребята узнали, что главным помощником для потребителей является обыкновенный раствор йода, благодаря которому можно выявить в продуктах наличие крахмала, который недобросовестные производители добавляют для улучшения консистенции продукты в молочную продукцию, муку и мед.

Молодые люди научились определять степень свежести куриного яйца путем погружения его в стакан с водой. А совместно проведенный эксперимент с маслом и кипяченой водой показал, что не все масло является таковым.

Мероприятие получилось информативным и принесло участникам немало интересных открытий.